Gıda Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Sedat Ildız liderliğinde, İl Müdürü Mustafa Şahin'in koordinasyonunda, ilçe müdürleri ve ilçe müdürlüğü personelinin katılımıyla Karşıyaka, Buca ve Karabağlar ilçelerindeki kurbanlık satış ve kesim yerleri detaylı bir incelemeye tabi tutuldu.
Yapılan incelemelerde, kurbanlık hayvanların sağlık durumlarından kesim koşullarına kadar birçok önemli nokta titizlikle gözden geçirildi. Üreticilerle yapılan görüşmelerde sorunların dinlenip çözüm önerileri sunuldu. Ayrıca, vatandaşlara kurbanlık hayvan seçerken dikkat etmeleri gereken hususlar konusunda bilgilendirme yapıldı.
İl Müdürü Mustafa Şahin, denetimlerin amacının vatandaşların hijyenik koşullarda kurban ibadetini gerçekleştirmesini sağlamak olduğunu belirtti ve kurbanlık hayvanların satışı ve kesimi için gerekli tedbirlerin alındığını vurguladı.
Kurban Bayramı boyunca da denetimlerin aralıksız olarak devam edeceği ve halk sağlığının korunması için tüm önlemlerin titizlikle uygulanacağı bildirildi.
Bu incelemenin, kurbanlık hizmetlerinin kalitesini artırmada önemli bir rol oynaması bekleniyor.
Gıda Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Sedat Ildız, “Kurban Bayramı süresince halkımızın sağlıklı ve güvenli kurbanlık et temin edebilmesi için denetimlerimizi titizlikle sürdürüyoruz. Üreticilerimizle bir araya gelerek onların sorunlarını dinliyor ve çözüm önerileri sunuyoruz. Denetimlerimizde, kurbanlık hayvanların sağlık durumlarından kesim koşullarına kadar birçok önemli noktayı gözden geçiriyoruz. Amacımız, bayram boyunca halkımızın gönül rahatlığıyla kurban ibadetini gerçekleştirebilmesi.” ifadelerini kullandı.
Mustafa Şahin ise yaptığı açıklamada, “Amacımız bayram boyunca vatandaşlarımızın hijyenik koşullarda kurban ibadetini gerçekleştirmelerini sağlamak. Bu doğrultuda ekiplerimizle birlikte sahadayız ve tüm denetimleri hassasiyetle gerçekleştiriyoruz. Kurbanlık hayvanların uygun koşullarda satışı ve kesimi için gerekli tüm tedbirleri alıyoruz. Üreticilerimizle yaptığımız görüşmelerde, onların taleplerini ve önerilerini dikkate alarak, daha iyi hizmet sunmak adına çalışmalarımızı sürdürüyoruz.” şeklinde konuştu.
