Son Mühür / Seçil Ünlü - Bornova Belediyesi’nin düzenlediği atölyede, vatandaşların en çok talep ettiği domates, biber ve patlıcan gibi yazlık sebzelerin çimlendirme süreci anlatıldı.
Tamamen yerel atalık tohumların kullanıldığı eğitimde, çimlenme, sulama, bakım ve tekleştirme aşamaları katılımcılarla interaktif bir şekilde paylaşıldı.
Ayrıca, tohum kapları (violler), torf, perlit ve yanmış doğal hayvan gübresi içeren özel toprak ücretsiz olarak dağıtıldı. Katılımcılar, 45 gün içinde fidelerini toprağa dikerek sağlıklı sebzeler yetiştirme fırsatı bulacak.
"Üretim var, dayanışma var, sürdürülebilir tarım var” 
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, yerel tohumların korunması ve sağlıklı gıdaya erişimin teşvik edilmesi konusunda kararlılıkla çalıştıklarını vurguladı.
Doğal üretimi desteklemek ve yerel tohumları gelecek kuşaklara aktarmak için önemli projeler yürüttüklerini belirten Başkan Ömer Eşki, “Vatandaşlarımızın balkonlarında, bahçelerinde kendi sebzelerini yetiştirmeleri için başlattığımız bu atölyelerle, sadece üretimi değil, aynı zamanda doğayla iç içe bir yaşam kültürünü de yaygınlaştırıyoruz. Bornova’da üretim var, dayanışma var, sürdürülebilir tarım var” dedi.
Doğayla iç içe üretim
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, “Toprakla buluşmak isteyen herkesi eğitimlerimize bekliyoruz” diyerek Bornovalıları doğayla iç içe üretim yapmaya davet etti.
Bornova Belediyesi, Ekolojik Kent Yerel Tohum Merkezi çatısı altında yerel üretimi teşvik eden eğitim programlarını sürdürecek.
