Son Mühür - Osman Günden / Bayraklı Belediyesi, İzmir Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle düzenleyeceği ücretsiz ‘aşçı çırağı’ kursuyla, gastronomi ve aşçılığa ilgi duyan vatandaşlara önemli bir fırsat sunuyor. Üç ay sürecek olan kursa başvurular 26 Şubat’ta sona erecek. Kurs, özellikle aşçılıkla ilgilenen ve bu alanda kendini geliştirmek isteyen herkes için tasarlandı.
Kurs içeriği ve katılımcılara sunulacak eğitimler
Bayraklı Belediyesi, Sosyal Yardım İşler Müdürlüğü ve İzmir Büyükşehir Belediyesi Sosyal Projeler Dairesi Başkanlığı Meslek Fabrikası Şube Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenen ‘Aşçı Çırağı’ kursu, 26 Şubat – 15 Mayıs tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Kursa katılmak isteyenler, hafta içi Çarşamba, Perşembe ve Cuma günlerinde 09.30-14.30 saatleri arasında Bayraklı Belediyesi Osmangazi Hizmet Binası’nda eğitim alacak.
Kursun içeriği, katılımcıların mutfak becerilerini artırmayı hedefliyor. Katılımcılar, besin gruplarını dikkate alarak porsiyon hesaplamayı, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun gıda hazırlamayı öğrenecek. Ayrıca, sebze garnitürlerinin uluslararası tekniklerle nasıl pişirileceği, fond, çorba, yumurta ve hamur işleri gibi temel gıda ürünlerinin doğru kıvam, renk ve lezzette nasıl hazırlanacağı gibi konularda eğitim verilecek.
Ücretsiz eğitim fırsatı
Kursa başvurular, 18 yaş ve üzeri katılımcılar için açık olacak ve eğitimler 20 kişilik gruplar halinde düzenlenecek. Bayraklı Belediyesi, bu eğitimlerle katılımcılara mutfak becerilerini geliştirme ve gastronomi alanında kariyer yapma imkanı sunmayı amaçlıyor.
Kursiyerler, kurs sonunda mutfak sektöründe temel beceriler kazanarak, profesyonel aşçılık kariyerine adım atma fırsatı bulacak. Eğitimlerin sonunda, katılımcılara sertifika verileceği bildirildi.
Bayraklı Belediye Başkanı İrfan Önal’dan kursa davet
Bayraklı Belediye Başkanı İrfan Önal, kursa ilişkin açıklamalarda bulundu. Başkan Önal, “Bayraklı’da gerek hobi gerekse meslek edindirme kurslarımızla binlerce vatandaşımıza hizmet veriyoruz. Bu kapsamda Büyükşehir Belediyemiz iş birliğiyle açılacak ‘aşçı çırağı’ kursu da ilçemizde gastronomi ve aşçılığa ilgi duyanlar için önemli bir fırsat sunacak. Bayraklı Belediyesi olarak özellikle gençlerimize yönelik bu tür faaliyetlerimizi sürdüreceğiz. İlgi duyan, bu alanda kendisini geliştirmek ve meslek olarak değerlendirmek isteyen tüm vatandaşlarımızı ücretsiz eğitimlerimize bekliyoruz” dedi.
Başkan Önal, gençlerin meslek edinme sürecinde eğitimlerin önemine dikkat çekerek, bu tür fırsatlarla ilçedeki gençlerin kendilerini geliştirmelerine yardımcı olacaklarını vurguladı. Önal, ayrıca Bayraklı Belediyesi’nin her zaman vatandaşlarının yanında olduğunu ve eğitimlerin, kişisel gelişimlerinin yanı sıra ekonomik katkı sağlamalarına da olanak tanıyacağını belirtti.
Başvurular 26 Şubat’ta sona eriyor
Kursa başvurular, 26 Şubat tarihinde sona erecek. Katılımcılar, Bayraklı Belediyesi Sosyal Yardım İşler Müdürlüğü veya 0232 293 45 45 numaralı telefondan detaylı bilgi alabilirler.
Açıklamalara göre, bu kursun ücretsiz olması, aşçılığa ilgi duyan ancak maddi imkanları sınırlı olan kişilere büyük bir fırsat yaratıyor. Katılımcılar, kurs sayesinde hem teorik hem de pratik anlamda aşçılık becerilerini geliştirme imkanı bulacaklar.
Bayraklı'da meslek edindirme kursları devam ediyor
Bayraklı Belediyesi’nin düzenlediği meslek edindirme kursları, ilçedeki vatandaşlar için önemli bir eğitim fırsatı sunmaya devam ediyor. Aşçı çırağı kursu, bu tür faaliyetlerin sadece bir örneği olarak dikkat çekiyor. Belediye, meslek edinme ve hobi alanlarında sunduğu kurslarla binlerce kişiye hizmet veriyor ve katılımcıların çeşitli sektörlerde kariyer yapmalarını destekliyor.
Bayraklı Belediye Başkanı İrfan Önal, ilçede gerçekleşen bu tür eğitimlerin hem kişisel gelişimi hem de yerel ekonomi için katkı sağladığını belirterek, kursların devam edeceğini ifade etti.
