Son Mühür - Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi ile Ege Teknopark’ta faaliyet gösteren VG Beauty's Sağlık Ürünleri San. ve Tic. Ltd. Şti. iş birliğinde yürütülen çalışmalar, KOSGEB Girişimci İnovasyon Desteği kapsamında hayata geçiriliyor.
Hem akademik hem de sektörel ilerleme
Şirketin kurucusu ve aynı zamanda Su Ürünleri Yetiştiriciliği Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Övgü Gençer’in sanayi danışmanlığında, Doç. Dr. Gamze Turan’ın akademik danışmanlığında sürdürülen projede lisans öğrencileri Müberra Betül Duru ve Selin Aksel de aktif rol alıyor.
Çalışmalar, doğal antimikrobiyal bileşenlerin geliştirilmesine odaklanırken, su ürünleri yetiştiriciliği alanında hem akademik hem de sektörel düzeyde dikkat çekici ilerlemeler sağlanıyor.
Antiaging ürünlerden antibiyotik direncine çözüm arayışına
Doç. Dr. Övgü Gençer, projeye dair şunları kaydetti:
“İlk önce KOSGEB'ten Ar-Ge Ür-Ge inovasyon desteği aldım ve şirketimi kurdum. KOSGEB Projesi kapsamında öncelikle antiaging ürünler üretmeyi planlıyorum. Haematococcus mikroalginden astaksantin ekstraksiyonu ile Marinel kaynaklı antiaging krem geliştiriyoruz. Ayrıca TÜBİTAK 2209-B programından da destek alarak bu kez de Astaksantini doğal yağlarla etkinliğini arttırma üzerine çalışıyoruz”
Gençer, Su Ürünleri Fakültesi Yetiştiricilik Ana Bilim Dalı'nın en çok proje ve akademik yayın üreten ekiplerinden biri olarak takdir gördüklerini belirterek, Ege Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necdet Budak’ın da bu çalışmalara destek verdiğini ifade etti. Doğal antimikrobiyal ajanların geliştirilmesinin, antibiyotik direncinin arttığı günümüzde kritik öneme sahip olduğunu vurguladı.
250 başvuru arasında 7. sıra
Proje ekibinin bir diğer önemli başarısı ise Avrupa Birliği’nin “Sustainable Blue Economy Partnership (SBEP) 2024” programında elde edildi. Projenin koordinatörlüğünü yürüten Doç. Dr. Gamze Turan, bu başarıyı değerlendirerek, “Projemiz, 250 başvuru arasından seçilerek en yüksek 7. puanı almayı başardı. Bu büyük başarı, alanındaki yenilikçi yaklaşımımızın ve çok paydaşlı yapımızın bir göstergesidir.
Konsorsiyumumuz, Türkiye'nin yanı sıra İsveç, Danimarka, Portekiz, İspanya, İtalya, Yunanistan, Norveç ve Brezilya olmak üzere 9 ülkeden ortakların katkısıyla şekillendi. Türkiye'den 5 farklı kuruluşun yer aldığı 6 proje, toplamda 667 bin 492 Avro tutarında TÜBİTAK desteği almaya hak kazandı” dedi.
Sürdürülebilir teknolojilerle mavi ekonomiye katkı
Turan, projede kullanılan “Halorefine” adlı ekstraksiyon tekniğiyle deniz yosunu ve halofit bitkilerden yüksek değerli biyoaktif bileşiklerin elde edilmesinin hedeflendiğini belirtti. Ayrıca, Siyah Asker Sineği Larvaları (BSFL) ve mikroalglerin biyokütle dönüşümünde kullanılması ve deniz yosunlarındaki karbonhidratların daha etkin biçimde değerlendirilmesi de proje hedefleri arasında yer alıyor.
Doç. Dr. Gamze Turan, bu destekle birlikte çevresel, ekonomik, sosyal ve teknolojik alanlarda önemli katkılar sağlanacağını vurguladı.
