Son Mühür/ Beste Temel- İzmir Çeşme'de yarım asrı aşkın süredir lezzet sunan pide işletmesi, ekonomik başarısıyla adından söz ettiriyor. Geçtiğimiz yıl İzmir genelinde en çok vergi ödeyen ilk 100 işletme arasına giren bu köklü firma, bu yıl da Çeşme ilçesinde vergi rekortmenleri listesinin zirvelerinde yer almayı başardı. Gelir İdaresi Başkanlığı'nın açıkladığı verilere göre, tek şubesiyle hizmet veren işletme, Çeşme'nin en çok vergi ödeyen ikinci kuruluşu oldu.
"Başarımız işimize duyduğumuz saygının göstergesi"
İşletmenin sahibi Reşat Akbaykal, elde ettikleri bu finansal başarının arkasında yatan sırrı, işlerine duydukları derin saygı ve özverili çalışma prensibiyle açıklıyor. Akbaykal, "2023 yılında elde ettiğimiz başarının ardından bu yıl da Çeşme'de vergi rekortmenleri listesine tek bir şube ile girmek bizim için büyük bir gurur kaynağı. Bu, işimize ne kadar önem verdiğimizin en somut göstergesidir" ifadeleriyle duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
Sezonda 70 kişiye iş imkanı
Pide işletmesi, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda bölge ekonomisine sağladığı katkıyla da öne çıkıyor. Özellikle yaz sezonunda yaklaşık 70 kişiye istihdam sağlayan bu rekortmen firma, müşteri memnuniyetini de her şeyin üzerinde tutuyor. Müşterilerine ücretsiz otopark hizmeti sunan işletme, araçlarını dört kişilik profesyonel vale ekibine güvenle emanet etme imkanı tanıyor.
Ekonomi Fakültesi mezunu olan Reşat Akbaykal, hizmet anlayışlarını üniversiteden aldığı prensiplerle harmanladığını belirtiyor: "Üniversite yıllarımda bize kalitenin, dürüstlüğün ve müşteri odaklı çalışmanın önemi sıkça anlatıldı. Bugün de işletmemizi bu temel prensiplerle yönetiyoruz. Valelerimiz düzgün giyimli, sigortalı ve saygılı kişilerden oluşuyor. Müşterilerimizden otopark için asla bir ücret talep etmiyoruz."
"51 yıllık geleneği kararlılıkla yaşatıyoruz"
İşletmesinin tam 51 yıllık köklü bir geçmişe sahip olduğunu vurgulayan Akbaykal, bu başarının ardında güçlü bir ekip ruhu ve aile desteğinin yattığını da sözlerine ekledi. Akbaykal, eşi Ayşem Akbaykal'ın bu uzun yolculuktaki en büyük destekçisi olduğunu ifade ederek, "Çeşme'ye yakışır bir işletme olmak için her zaman azami özen gösterdik. Bayrağımızı 51 yıldır nasıl hep yukarıda tuttuysak, bundan sonra da aynı kararlılıkla devam edeceğiz" diyerek gelecek hedeflerinin de altını çizdi.
