İzmir Tarım ve Orman Müdürlüğü, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı çerçevesinde, Bayraklı Kaymakam Özgür Azer Kurak Ortaokulu öğrencilerine “Gıda Güvenliği Farkındalık Eğitimi” verdi. Eğitimin ardından öğrenciler, Bayraklı ilçesindeki bir markette denetim yaparak öğrendiklerini uygulama fırsatı buldu.
Gıda güvenliği ve bilinçli tüketicilik eğitimi
İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 70 ortaokul öğrencisine gıda güvenliği, etiket okuma, son tüketim tarihi, katkı maddeleri ve izlenebilirlik gibi temel konularda eğitim verdi. Ayrıca, gıda israfının önlenmesi ve bilinçli tüketicilik üzerine de bilgilendirme yapıldı. Eğitim sonunda, öğrencilere perakende marketlerde denetim yapmaları için fırsat sunuldu.
Minik denetmenler markette görev başında
Eğitimlerini tamamlayan öğrenciler, Bayraklı ilçesindeki bir markette ürünlerin son tüketim tarihlerini ve etiket bilgilerini incelediler. Ayrıca, market görevlilerine sorular sorarak denetimlerini gerçekleştirdiler. Öğrenciler, eğitimde edindikleri bilgilerle tüketici bilincini artırmayı hedeflediklerini belirttiler.
Geleceğin bilinçli tüketicileri
İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, gıda güvenliğinin yalnızca yetişkinlere özgün değil, çocuklar için de önemli bir konu olduğunu vurguladı. “Çocuklarımızı erken yaşta bilinçlendirmek, onları gelecekteki sağlıklı nesillerin teminatı haline getirmek için bu tür eğitimler düzenliyoruz. Gıda güvenliği ve etiketi okuma gibi konularda çocuklarımıza bilgi vererek, onları yalnızca birer tüketici değil, aynı zamanda bilinçli bireyler olarak yetiştirmeyi amaçlıyoruz.” diye konuştu.
Öğrencilerin gözünden gıda güvenliği
Kaymakam Özgür Azer Kurak Ortaokulu 7. sınıf öğrencisi Derin Demirden (13), eğitimlerin ardından markette yaptıkları denetimi şu şekilde değerlendirdi: “Eğitim sayesinde, son tüketim tarihi ve tavsiye edilen tüketim tarihi arasındaki farkları daha iyi anladım. Alışveriş yaparken nelere dikkat etmem gerektiğini öğrendim. Bu eğitim, farkındalığımı artırdı ve bundan sonra alışverişlerimde daha dikkatli olacağım.”
Ailelere yardımcı olacaklar
Bir diğer öğrenci Zeynep Dağlı (13) de, eğitimin ardından öğrendiklerini ailesine aktaracağına inandığını belirtti. “Son kullanma tarihi ve hijyen gibi konularda artık çok daha bilinçliyim. Ailemle birlikte markete gittiğimde bu konuları onlara da hatırlatıp, herkesi bilinçlendirmek istiyorum.” dedi.
