Bu akışkan sufle tarifi favori çikolatalı tarifleriniz arasında yerini almaya hazır. Bu lezzetli tarifi hazırlamak kolay ve bir o kadar da hızlı. Malzemeler hazırsa hemen mutfağa gidin ve bu mis kokulu tarifi hazırlamaya başlayın. Detaylar haberimizde…

SUFLE TARİFİ! SUFLENİN AKIŞKANLIĞI BUNA BAĞLI

Çayın veya kahvenin yanında servis edilecek sufle yapımının tarifini merak ediyorum. Bitter çikolatalı sufle tarifinin sırrı içindeki çikolatanın sıvı olmasıdır. Bulutlar gibi süzülen, içi yumuşak, dışı kabuklu bir sufle yapmanın tarifi ve malzemeleri…     
Suflenin yapımı kolay ama hazırlanması zordur. Çünkü sufle kıvamını yakalamak hiç de kolay değil. Dikkat edilmesi gereken bazı ipuçları var. 
Sufle bitter çikolatadan yapılır. Sufle yaparken bardağı kaynar suya koyarken dikkatli olun. Ayrıca ellerinizi yakmamak için ısıyı kapatıp bardağı içine koyup tekrar yakmalısınız.

SUFLE TARİFİ MALZEMELER

2 yemek kaşığı kakao
1 yumurta
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
80 gram bitter çikolata
1 su bardağı un
Üst kısmı için ½ çay bardağı pudra şekeri

Harita İstanbul ile kent yaşamı kolaylaşıyor! Harita İstanbul ile kent yaşamı kolaylaşıyor!

SUFLENİN YAPILIŞI

Yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar karıştırın. Üzerine; Yağ, un, süt, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyin. Tüm malzemeler homojenlik elde edilene kadar karıştırılır.  Hazırlanan kek karışımı daha sonra bardaklara paylaştırılacak. Ayrıca bu aşamada bardakların yarısından fazlasının dolu olmasına dikkat edilmelidir. Ancak ağzına kadar doldurmamalısınız. Çikolata daha sonra küçük parçalara bölünür ve bardaklara bölünür. 
Daha sonra bir tencerede su kaynatılır ve bardaklar kaynayan suya konulur (kaynayan su bardakların yarısına ulaşmalıdır).  Daha sonra tavanın kapağını kapatıp yaklaşık 10 dakika pişirin.  Pişen sufle isteğe göre üzerine pudra şekeri serpilir.  Daha sonra afiyetle tüketilebilir. Afiyet olsun…  Bu akışkan sufle tarifi favori çikolatalı tarifleriniz arasında yerini almaya hazır. Bu lezzetli tarifi hazırlamak kolay ve bir o kadar da hızlı. Malzemeler hazırsa hemen mutfağa gidin ve bu mis kokulu tarifi hazırlamaya başlayın. Detaylar haberimizde…

SUFLE TARİFİ! SUFLENİN AKIŞKANLIĞI BUNA BAĞLI

Çayın veya kahvenin yanında servis edilecek sufle yapımının tarifini merak ediyorum. Bitter çikolatalı sufle tarifinin sırrı içindeki çikolatanın sıvı olmasıdır. Bulutlar gibi süzülen, içi yumuşak, dışı kabuklu bir sufle yapmanın tarifi ve malzemeleri… Suflenin yapımı kolay ama hazırlanması zordur. Çünkü sufle kıvamını yakalamak hiç de kolay değil. Dikkat edilmesi gereken bazı ipuçları var. Sufle bitter çikolatadan yapılır. Sufle yaparken bardağı kaynar suya koyarken dikkatli olun. Ayrıca ellerinizi yakmamak için ısıyı kapatıp bardağı içine koyup tekrar yakmalısınız.

SUFLE TARİFİ MALZEMELER

2 yemek kaşığı kakao
1 yumurta
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
80 gram bitter çikolata
1 su bardağı un
Üst kısmı için ½ çay bardağı pudra şekeri

SUFLENİN YAPILIŞI

Yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar karıştırın. Üzerine; Yağ, un, süt, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyin. Tüm malzemeler homojenlik elde edilene kadar karıştırılır.
Hazırlanan kek karışımı daha sonra bardaklara paylaştırılacak. Ayrıca bu aşamada bardakların yarısından fazlasının dolu olmasına dikkat edilmelidir. Ancak ağzına kadar doldurmamalısınız. Çikolata daha sonra küçük parçalara bölünür ve bardaklara bölünür.
Daha sonra bir tencerede su kaynatılır ve bardaklar kaynayan suya konulur (kaynayan su bardakların yarısına ulaşmalıdır). Daha sonra tavanın kapağını kapatıp yaklaşık 10 dakika pişirin. Pişen sufle isteğe göre üzerine pudra şekeri serpilir. Daha sonra afiyetle tüketilebilir. Afiyet olsun…

Kaynak: HABER MERKEZİ