Son Mühür/Gamze Eskiköy- Manisa'da mart ve nisan aylarında yaşanan don olayları, başta üzüm bağları olmak üzere birçok tarım ürününde ağır hasara yol açtı. Saruhanlı, Salihli, Alaşehir ve Turgutlu ilçelerinde bağlarda yüzde 60-70 oranında zarar tespit edilirken, erik ve kayısı gibi meyve ağaçlarında ise neredeyse yüzde 100’e varan ürün kayıpları yaşandı.
Meyve bahçeleri donun kurbanı oldu
Manisa'nın tarım ekonomisini sarsan don olayları, üreticileri zor durumda bıraktı. Özellikle üzüm, kayısı ve erik üretiminde neredeyse hasadın kaybedildiği belirtilirken, Ziraat Mühendisleri Odası yaşanan kaybın sadece iklim kaynaklı olmadığını, aynı zamanda tarım politikalarındaki yetersizliklerin de gıda enflasyonunu tetiklediğini açıkladı. Üretim kaybının etkileri önümüzdeki aylarda pazara ve market raflarına doğrudan yansıyacak.
Erişen: Don hangi meyveyi vurduysa orada zam kaçınılmaz
İzmir Pazarcılar Odası Başkanı Hamdin Erişen "Don olayı hangi meyveyi vurduysa, o ürünlerde zam kaçınılmaz olacak. Özellikle son haftalarda yaşanan ani sıcaklık düşüşleri ve don olayları hem serada hem de açık arazide ciddi zararlar verdi. Şu anda piyasada gördüğümüz çilekler genellikle seradan geliyor. Açık tarımdaki üretime henüz tam anlamıyla başlanmadı. Normal şartlarda bu dönemlerde açık araziden de ürün gelirdi ama hava şartlarından dolayı gecikme yaşandı. Açık arazideki çilek üretimi daha başlamadığı için ilerleyen günlerde arzda daha da daralma olabilir” dedi.
“Kiraz, armut, şeftali ve erik de tehlikede”
Üretimde yaşanan gecikmenin yalnızca çilekle sınırlı olmadığını vurgulayan Erişen, “Kiraz, armut, şeftali, erik gibi diğer sezonluk meyveler de aynı risk altında, bu meyvelere uzaktan bakacağız. Bu ürünlerin büyük bir kısmı ya don yedi ya da yeterince gelişemedi. Dolayısıyla yaz mevsiminde pazarlarda, marketlerde bu meyveleri hem daha az miktarda göreceğiz hem de çok daha yüksek fiyatlardan almak zorunda kalacağız. Şu anda fiyat artışının tam olarak ne kadar olacağını tahmin etmek kolay değil. Ancak üreticiden gelen ilk bilgiler, hasat miktarının ciddi şekilde düştüğünü gösteriyor. Bu da bize fiyatların normalin çok üzerinde olacağı sinyalini veriyor” ifadelerine yer verdi.
“Fiyatlar şimdiden yükselişte”
Erişen şöyle devam etti:
“Tüketici alışverişe çıktığında bu farkı doğrudan hissedecek. Geçen yıl aldığı bir kilo çileği, kirazı, armudu bu yıl aynı fiyata almak mümkün olmayacak. Biz pazarcılar olarak zaten şimdiden fiyatların yukarı yönlü hareket ettiğini görüyoruz. Üretimdeki düşüş devam ederse yaz aylarında meyve-sebze fiyatlarında ciddi bir dalgalanma yaşanacak. Bu hem tüketiciyi zorlayacak hem de üreticinin, zarar ettiği ürünleri daha yüksekten satmak istemesiyle piyasada dengesizlik yaratacak.
Özetle, don olayı yalnızca tarladaki ürünü değil, pazardaki fiyatları ve vatandaşın sofrasını da doğrudan etkileyecek. Önümüzdeki dönemde özellikle meyve fiyatlarında dikkatli olmamız gerekiyor. Herkese sabır diliyorum”
