Son Mühür TV’de Ayşegül Koç’un sorularını yanıtlayan Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni Derya Zünbülcan, bayramda yapılan güzel yemekleri, tatlıları fazla kaçıranlar için telafinin mümkün olduğunu söyledi. Yapılan beslenme hatalarını düzeltmek için mucize bir çay tarifi de paylaşan Zünbülcan, bu çayın 72 saat içinde tüketilmesi gerektiğini belirtti.
“Hayat ve diyet birbirine çok benziyor”
Fazla kaçırdığınız öğünü düşünüp bunun pişmanlığını duymaya devam etmek sizi daha fazla strese sokmaktan başka bir şeye yaramayacaktır diyen Zünbülcan; “Hayat ve diyet birbirine çok benziyor. Her zaman için yapılacak bir şey var. Bu hem hayatta geçerli hem de beslenmede. Her zaman umut var. En istemediğimiz şey endişe. Danışanlarım en ufak kaçamakta, ‘Eyvah kaçırdım, neden kaçırdım? Tüm emeklerim boşa gitti’ diyerek çok üzülüyorlar. Tüm bunlar böbrek üstü bezinde kortizon salgılatmaktan başka bir şey yapmaz. Stres kortizonu daha da arttırır ve vücut depolamaya yöneliyor. Yani bu sorular ve yarattıkları etki bizim işimize yaramıyor. Bunu nasıl telafi edeceğimizi planlamamız gerekiyor. Yaptığınız beslenme hatalarını düzeltmek için ise 72 saat süremiz var” dedi.
“Telafi için 72 saat vaktimiz var”
Hiç bir şey için geç olmadığını söyleyen Zünbülcan, metabolizmayı hızlandıracak mucizevi bir tarifi paylaştı. Zünbülcan; “Bir elmayı sekize bölün, taze zencefil de olabilir toz da olabilir. Taze zencefil kullanacaksanız 4-5 küp şeker kadar koyabilirsiniz. 1 tatlı kaşığı karanfil, 1 limon, 1 tatlı kaşığı kadar karabiber de eklenebilir. 1.5-2 L. suda bunları beş altı dakika kaynatabiliriz. Sonra süzüp içtiğinizde ödemi çok hızlı atacak, metabolizmayı canlandıracak bir telafi çayı olacak. 72 saatlik bir telafi süremiz olduğunu da unutmamak lazım. Yemeği fazla kaçırdıysak 72 saat içinde bu karışımı içmeliyiz. Bir sonraki günde yapabilirsiniz. Bunla birlikte su tüketime dikkat etmeyi de unutmayalım. Ayrıca, metabolizma çayını yapacaksanız ve kullandığınız bir ilaç varsa doktorunuza danışmanızda fayda var” dedi.
Telafi Çayı tarifi:
1 elma
Zencefil ( taze ya da toz)
1 tatlı kaşığı karanfil
1 tatlı kaşığı karabiber
1 limon
