Son Mühür- Denetimlerde en sık karşılaşılan ihlallerden biri, ürün içeriği ile etiket bilgilerinin örtüşmemesi oldu. Tüketicinin "doğal" ya da "geleneksel" olduğu algısıyla satın aldığı ürünlerin çoğunda, etiketlerde yer almayan bileşenlere rastlandı.
Keçi peynirini inek sütüyle üretmişler
Candaroğlu Süt Mamulleri tarafından üretilen “Sert Keçi Peyniri” ürününde yapılan analizlerde inek sütü tespit edildi. Ürün içeriği ile ambalaj üzerinde belirtilen bilgilerin farklılık gösterdiği belirlendi.
Soydaş Süt Ürünleri tarafından üretilen “Aktanem Kaşar Peyniri” adlı üründe, süt yağı yerine bitkisel yağ kullanıldığı ortaya konuldu. Bu durum, ürünün süt ürünü vasfını kaybettiği yönünde değerlendirmelere yol açtı.
Kıvam arttırıcı hile
Aysi Süt ve Süt Ürünleri firmasına ait “Taze Kaşar Peyniri 1000g” ürününde nişasta bulunduğu bildirildi. Söz konusu katkı maddesinin peynirin yapısını yoğunlaştırmak amacıyla kullanıldığı belirtildi.
Yoğurtta süt yağı dışı içerik
Kutluoğlu Süt Ürünleri tarafından üretilen “Yarım Yağlı Kaymaklı Yoğurt” ürününde, süt yağı harici farklı yağların yer aldığı belirlendi. Bu durum, ürünün tüketiciye yanıltıcı bilgiyle sunulduğunu ortaya koydu.
Bakanlık tarafından kamuoyuna açıklanan liste, gıda güvenliği ve tüketici haklarının korunması açısından önemli bir uyarı niteliği taşıyor. Tespit edilen uygunsuzlukların, düzenli tüketimde sağlık açısından risk oluşturabileceği bildirildi.
Uzmanlar, tüketicilerin ürün ambalajlarını dikkatle incelemesi ve bilinirliği yüksek, güvenilir markaları tercih etmesi gerektiğini belirtiyor. Bakanlık ise benzer denetimlerin artarak devam edeceğini duyurdu.
