Son Mühür / Arif Enes Durak - Urla Belediyesi tarafından 22-23 Mart tarihlerinde gerçekleştirilecek olan Geleneksel Mart Dokuzu Urla Ot Bayramı’nın basın lansmanı, Urla Urit Restorant’ta yapıldı. Gerçekleşen basın lansmanına; Urla Belediye Başkanı Selçuk Başkan, Urla Ziraat Odası Başkanı Muharrem Uslucan, Urla Doğal Sofra Derneği Başkanı Birgül Türkel ve gazeteciler katıldı.
Mutfak kültürü açısında büyük zenginliğe sahip Urla’nın doğal zenginliklerine sahip çıkmanın gururunu yaşadıklarını belirten Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, “Bugün burada yalnızca bir gastronomi etkinliğini duyurmak için değil Urla’nın doğal zenginliklerine sahip çıkanın gururuyla bir aradayız. Urla farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış bir bölge olmuştur. Yüzyıllar boyunca buradaki geleneklerini beraberinde getiren insanlara ev sahipliği yapmıştır. Bu sebeple Urla mutfak kültürü açısından büyük bir zenginliğe sahiptir” diye konuştu.
Urla’nın doğasını ve kültürel özelliklerini korumanın en büyük amaçları olduğunu söyleyen Başkan Balkan, "Bizler bu toprakların mirasını en iyi şekilde değerlendirmek ve dünya çapında bir ilçe yapmak için var gücümüzle çalışmaya devam edeceğiz. Urla Belediyesi olarak sürdürebilir takımı desteklemeye, ve gastronomi turizmi alanında markalaşmaya yönelik projelerimizi sürdürmeye kararlıyız. Bu markalaşma yolunda ilçemizin doğasını ve kültürel özelliklerini korumaya devam etmek en büyük amacımız. "Gastrofarm" adı altında festivaller yapmak istiyoruz. Özellikle Mart Dokuzu Urla Ot Bayramı ile Urla'ya özel otları, coğrafi işaretli enginarımız ile Nisan sonunda Enginar Festivali'ni, Bağbozumu Festivali'ni, Hasat Şenlikleri'ni ve Zeytin Festivali'ni gerçekleştireceğiz. Bu festivallerin hepsi gücünü yerel ürünlerden almaktadır. Hem yerel üreticilerimize destek oluyor hem de bu vesileyle turizmi artırmak için çalışıyoruz. Urla Belediyesi olarak yerel üreticimizi destekleyerek Urla'yı bir marka haline getirmeyi hedefliyoruz" diye konuştu.