Son Mühür- Türkiye'nin zeytinyağı ihracatı, 2024-25 sezonunun son çeyreğine girerken dikkat çekici bir büyüme ivmesi yakaladı. Özellikle Amerika Birleşik Devletleri (ABD) pazarı, Türk zeytinyağının en önemli destinasyonu haline gelerek rekor seviyelere ulaştı. Sezonun ilk dokuz ayında toplam 44 bin 97 ton zeytinyağı ihraç edilirken, bu miktarın neredeyse yarısı, yani 19 bin 41 tonu ABD'ye gönderildi. Bu rakam, önceki sezonun aynı dönemine göre yüzde 54'lük bir artışı temsil ediyor. Türkiye'nin ihraç ettiği her 100 ton zeytinyağının 43 tonu, altın sıvının kıymetini bilen ABD tüketicileriyle buluştu.
Stratejik hamlelerin meyvesi
Bu başarının arkasında, Türk zeytincilik sektörünün ABD pazarına yönelik yürüttüğü stratejik çalışmalar yer alıyor. Özellikle 2025 yılı Mart ayında düzenlenen "Sektörel Ticaret Heyeti", ihracattaki artışın temel tetikleyicisi oldu. Zeytinyağının yanı sıra sofralık zeytin ve prina yağı ihracatında da önemli artışlar kaydedildi. Bu hamlelerin etkisiyle, 1 Ekim 2023 - 31 Temmuz 2024 döneminde ABD'ye yapılan toplam zeytinyağı, sofralık zeytin ve prina yağı ihracatı, önceki yıla göre yüzde 56'lık bir artışla 31 bin 565 tona ulaştı. Bu rekor artış, ABD'nin Türk zeytin ürünleri için ne kadar büyük bir potansiyel taşıdığını bir kez daha gözler önüne serdi.
İhracat gelirlerinde ABD'nin artan payı
2024-25 sezonunda Türk zeytincilik sektörü, toplamda 480 milyon dolarlık ihracat geliri elde etti. Bu gelirin 118 milyon dolarlık önemli bir kısmı ise ABD pazarından sağlandı. Bu veri, ABD'nin Türkiye'nin en büyük zeytin ürünleri ihracat pazarı konumunu pekiştirdi. Sektörün toplam ihracat gelirinin dörtte birini ABD'den elde etmesi, bu pazarın stratejik önemini açıkça gösteriyor. Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Emre Uygun, bu gelirin 86.21 milyon dolarlık bölümünün zeytinyağı ihracatından geldiğini vurguladı. Ayrıca, prina yağı ihracatında yüzde 21, siyah zeytin ihracatında yüzde 16 ve yeşil zeytin ihracatında yüzde 20 oranında artış kaydedilerek, sektörün çeşitliliğe dayalı büyüme stratejisinin başarısı kanıtlandı.
Hedef yüzde 10 pazar payı: Büyüme hız kesmeyecek
Yıllık 370 bin ton zeytinyağı ve 185 bin ton sofralık zeytin tüketimiyle Avrupa Birliği'nden sonra en büyük tüketici konumunda olan ABD, Türk zeytin ürünleri için gelecek vaat eden bir pazar olmaya devam ediyor. Emre Uygun, sektörün ABD'deki konumunu daha da güçlendirmek için kararlı olduklarını belirtti. Mart ayındaki ticaret heyetinde 12 Türk firmasının, 45 ABD'li firma ve 63 sektör temsilcisiyle 160'tan fazla iş görüşmesi gerçekleştirdiğini ve bu görüşmelerin ihracat artışına doğrudan katkı sağladığını ifade etti. Dünya genelinde zeytinyağı fiyatlarının nispeten düşük olduğu bir dönemde yakalanan bu başarı, sektöre taze bir soluk getirdi. Türk zeytincilik sektörü, önümüzdeki dönemde ABD pazarındaki payını yüzde 10'a çıkarmayı hedefliyor. Bu hedefe ulaşmak için tanıtım faaliyetlerinin ve ikili iş görüşmelerinin yoğunlaşarak devam etmesi bekleniyor.