Tarım ve Orman Bakanlığı, İzmir'de yürütülen gıda denetimlerinde, piyasaya sürülmeye hazır yaklaşık 1000 ton süt ürünü ile 907 ton UHT süte el konulduğunu açıkladı. Bakanlık, yapılan kontrollerin, tüketici sağlığını korumaya yönelik çalışmalar kapsamında, CİMER ve Alo 174 Gıda Hattı'na gelen ihbar ve şikayetler üzerine gerçekleştirildiğini belirtti.
Süt ve Süt ürünlerinde usulsüzlükler ortaya çıktı
İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı kontrol ekipleri, 12-19 Ağustos tarihleri arasında İzmir'deki çeşitli gıda işletmelerinde ve bu işletmelere ait soğuk hava depolarında denetimler yaptı. Kontroller sırasında, ileri bir tarihe ait üretim tarihi basılmış, son tüketim tarihi geçmiş, etiket ve izlenebilirlik bilgileri eksik, ayrıca ambalaj bütünlüğü bozulmuş çok sayıda ürün tespit edildi.
Tonlarca ürüne ihtiyati tedbir amaçlı el konuldu
Bu denetimler sonucunda, toplamda yaklaşık 1000 ton süt ürünü ve 907 ton UHT süt ihtiyati tedbir amacıyla muhafaza altına alındı. El konulan ürünler arasında 789.300 adet 1 litrelik UHT süt, 6.850 kg pastörize laktik tereyağı, 1.350 kg UHT süt ve 118.320 litre yağlı UHT süt gibi çeşitli ürünler yer alıyor. Ayrıca, 22.031 kg kırıntı süzme peyniri, 12.000 kg eritme peynir, 387.742 kg teleme peyniri, 58.325 kg süt tozu, 22.875 kg tereyağı ve 49.933 kg labne de muhafaza altına alınan ürünler arasında bulunuyor. İşletmelerle ilgili yasal işlemler başlatılırken, Tarım ve Orman Bakanlığı, "Güvenilir gıda, sağlıklı toplum" ilkesiyle denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini ve tüm ihbarların titizlikle değerlendirildiğini bildirdi.