Son Mühür - Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden ve ürünlerinde taklit-tağşişe rastlanan markaların listesini yenileyerek kamuoyuna duyurdu. Hem sağlık açısından risk oluşturan hem de yasalara aykırı ürünlerin bulunduğu listede dikkat çeken bazı isimler yer aldı.
Yine domuz eti kullanmışlar
Bakanlık tarafından yapılan denetimler neticesinde, Bifet Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi’nin 'Bifet' markalı dana sucuğunda domuz eti tespit edildi. Ayrıca, şirketin aynı sebeple 31 Temmuz’da yayımlanan önceki listede de bulunduğu ortaya çıktı.
Peynir markaları da listede
Aybey Süt Ürünleri Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi’ne ait 'Asova' ve 'Aybey' markalı peynirlerde natamisin adlı katkı maddesi tespit edildi. Bu madde, süt ve süt ürünlerinde küf ve maya oluşumunu engellemek için kullanılıyor.
Natamisin nedir?
Tarım ve Orman Bakanlığı, natamisini "süt ve süt ürünlerinde küf ya da maya oluşumunu önlemek amacıyla kullanılan katkı maddesi" olarak tanımlıyor. Ancak mevzuata uygun olmayan kullanımlarda, ürünlerin satışına izin verilmeyebiliyor.