Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, tüketici sağlığını korumak ve güvenilir gıda arzını sağlamak amacıyla gıda üretim, satış ve toplu tüketim noktalarındaki denetimlerini artırdı.
Titizlikle incelendi
Halkın hijyenik ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi için yürütülen kontrollerde işletmelerin teknik ve hijyen koşulları mercek altına alınırken, özellikle Ramazan ayında yoğun tüketilen et ve et ürünleri, tatlılarda kullanılan yağ ve şeker ile ekmek ve pide yapımında kullanılan un, yumurta ve susamın mevzuata uygunluğu titizlikle incelendi.
Marketlerde Ramazan kolisi adı altında satılan gıda paketleri de denetime tabi tutuldu. Ürünlerin etiket ve ambalaj kontrolleri yapılarak, mevzuata aykırı durumlarda işletmelere yasal işlem uygulandı.
Amasya İl Tarım ve Orman Müdürü Gürol Çetin, vatandaşları gıda güvenliği konusunda duyarlı olmaya çağırarak, "Ramazan ayında karşılaşılan gıda kaynaklı sorunlar ve ihlaller, 174 Alo Gıda Hattı’na bildirilirse, denetimlerimiz çok daha etkin hale gelir" dedi.
