Uzmanların açıklamalarına göre, kayısı çekirdeği bünyesinde B17 ile beraber birçok önemli vitamin ve mineral barındırmaktadır. Aynı zamanda içerdiği antioksidan etkisi sayesinde birçok dış zararlıya karşı vücudu korumaya alır. Bu doğrultuda bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun daha zinde olmasını sağlar. Kayısının meyvesinden daha az bilinen ama bir o kadar da önemli bir kısmı olan çekirdeğinin sağlık açısından birçok faydası bulunuyor. İşte kayısı çekirdeğinin sağlık için faydalı yönleri:

5E55100F18C7732Be0F605D5

  1. Antioksidan İçeriği: Kayısı çekirdeği, yüksek miktarda antioksidan içerir. Bu antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücreleri korur ve yaşlanmayı geciktirir.

    Kahramanmaraş'ta ilginç olay: Tarlasına 'Gazze' yazdı! Kahramanmaraş'ta ilginç olay: Tarlasına 'Gazze' yazdı!
  2. Kardiyovasküler Sağlık: Kayısı çekirdeği, kalp sağlığını destekleyen oleik asit, linoleik asit ve omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Bu yağlar, kalp-damar sağlığını koruyarak kolesterol seviyelerini dengeler ve kalp krizi riskini azaltır.

  3. İyi Bir Enerji Kaynağı: Kayısı çekirdeği, yüksek oranda protein, lif ve sağlıklı yağlar içerir. Bu özellikleri sayesinde uzun süre tok tutar ve enerji seviyelerini dengeler.

  4. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Kayısı çekirdeği, vücuttaki bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olan çinko ve C vitamini gibi besin maddelerini içerir. Bu da hastalıklara karşı direnci artırır.

  5. Cilt Sağlığına Katkı Sağlar: Kayısı çekirdeği yağı, ciltte nemlendirici ve besleyici bir etkiye sahiptir. Antioksidan özellikleri sayesinde cildin genç kalmasını destekler ve ciltteki lekelerin azalmasına yardımcı olur.

  6. Sivilceleri kurutur:Kayısı çekirdeğinin yağı, özellikle inatçı sivilcelerinden kurtulmak isteyenlere alternatif çözümler sunuyor.

  7. Ağrıları dindirir: Dünya genelinde yapılan son araştırmalar ile birlikte kayısı çekirdeğinin doğal bir ağrı kesici olduğu kanıtlandı.

Kayısı meyvesi kadar çekirdeğinin de sağlık için önemli faydalar sunduğunu görmek, bu meyvenin tümünün tüketilmesinin önemini vurgular. Ancak kayısı çekirdeğini tüketirken miktarına dikkat etmek ve aşırıya kaçmamak önemlidir.

650X344 Kayisi Cekirdeginin Tatlisi Tedavi Ediyor Acisi Zehirliyor 1624281686982

Kayısı Çekirdeğinin Zararları Nelerdir?

Bir besin ne kadar faydalı olursa olsun fazla tüketilmediğinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Kayısı çekirdeğinin siyanür oluşumunu tetikleme riskine karşı aşırı tüketiminden kaçınılmalı.

Editör: Duygucan Baloğlu