İzmir’de Kurban Bayramı öncesi hayvan pazarlarında hareketlilik başladı. Buca ilçesindeki Kaynaklar kurban pazarında kurbanlıklar alıcılarını beklerken, Türkiye’nin farklı illerinden getirilen büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar görücüye çıktı. Küçükbaş hayvanların 18 ila 23 bin TL arasında satıldığı pazarda, büyükbaş hayvanların fiyatları ise 120 bin TL'den başlayarak 300 bin TL'ye kadar çıkıyor.
Pazarın yıldızı 'Paşa' oldu
Kaynaklar pazarında en çok dikkat çeken kurbanlık, Muş’un Malazgirt ilçesinden getirilen 1 ton 50 kilogram ağırlığındaki ‘Paşa’ adlı dana oldu. 280 bin TL’ye satılan Paşa’nın sahibi Mehmet Selim Nabız, hayvanı yaklaşık bir yıl boyunca doğal ortamda, kekik otu ile beslediklerini söyledi. Nabız, “Hayvanlarımız çiftlikte değil, doğada büyüdü. Doğal besiyle beslendi, hiçbir yapay yem kullanılmadı. Kasapta 320 bin TL’ye satılabilecek hayvanı burada daha uygun fiyata veriyoruz” diyerek vatandaşları pazara davet etti.
“Hayvan alırken ağzına bakacaksın”
Afyonkarahisar’dan pazara katılan 30 yıllık kurbanlık satıcısı Akif Arı , bu yıl satışların iyi gittiğini belirtti. 140 hayvanla geldiklerini ve büyük bölümünü sattıklarını söyleyen Arı, hayvan seçerken dikkat edilmesi gereken noktalara değindi: “Hayvanın kulağındaki küpe yanıltıcı olabilir. Yaşını anlamak için ağzına bakacaksın, çapa çıkmışsa iki yaşını doldurmuş demektir. Ayrıca kurbanlık kiloyla değil, görüntüsüyle seçilir. Göze hoş gelen hayvan alınır, pazarlık yapılır. Kurban gönül işidir.”
“Erken alırsanız seçenek bol olur”
Batman’dan gelen hayvan satıcısı Osman Koç , pazara yaklaşık 50 büyükbaş hayvanla katıldıklarını ve şimdilik sadece 5’ini sattıklarını belirtti. Fiyatların 120 bin TL'den başlayarak 280 bin TL’ye kadar çıktığını ifade eden Koç, “Bayram yaklaştıkça satışlar artıyor. Ancak erken gelen, hem daha çok seçenek bulur hem de içi rahat olur” dedi. Kurbanlık hayvan seçiminde parlak tüyler, sıkı et yapısı ve büyük dişlerin önemli kriterler olduğunu vurguladı.
“Çadırların yarısı boş”
Muş’tan İzmir’e gelen bir diğer satıcı İhsan Eren, bu yıl hayvan sayısının düşük olduğunu ve pazardaki çadırların yüzde 50’sinin dolu olduğunu söyledi. 850 kilogramlık hayvanları 220-230 bin TL’ye sattıklarını belirten Eren, “Bu yıl maliyetler arttı ama yine de fiyatlarımız uygun. İzmir’de en ekonomik pazar burası. Özellikle 6-7 kişi ortaklıkla alınabilecek büyükbaş hayvanlar daha çok ilgi görüyor” dedi.
“Satışlar son haftaya sıkışıyor”
Afyonkarahisar’dan gelen satıcı Halil Görgün de pazardaki hareketliliğin giderek arttığını ve bayrama yaklaştıkça satışların yoğunlaşacağını ifade etti. Yaklaşık 65 hayvanla geldiklerini belirten Görgün, “Şu ana kadar 5-10 hayvan satabildik ama bayrama son bir hafta kala yoğunluk yaşanmasını bekliyoruz” diye konuştu
