Son Mühür- Gıda güvenliği konusunda vatandaşların içini rahatlatacak devrim niteliğinde bir adım atıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı, marketten restorana, kasaptan manava kadar tüm satış ve tüketim noktalarında karekod uygulamasını zorunlu hale getirdi. Artık tüketiciler, gittikleri işletmenin denetim geçmişini cep telefonlarıyla saniyeler içinde öğrenebilecek. Gıda güvenliğini şeffaf hale getiren bu yeni uygulamaya uymayan işletmelere ise ağır yaptırımlar kapıda.
Gıda güvenliğinde dijital dönem başladı
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hayata geçirdiği yeni uygulama ile gıda sektöründe hizmet veren tüm işletmelere karekod zorunluluğu getirildi. Bugün itibarıyla yürürlüğe giren sistem kapsamında denetim bilgilerini içeren karekodu bulundurmayan işletmelere 105 bin TL’ye kadar para cezası kesilecek.
Denetim geçmişi karekodla cepte olacak
Market, kasap, manav, restoran, kafe, yemekhane gibi satış ve toplu tüketim yerleri artık işletme bilgilerini içeren karekodları, tüketicilerin kolayca görebileceği şekilde sergilemekle yükümlü olacak. Karekodu cep telefonlarıyla okutan vatandaşlar, o işletmenin denetim geçmişine ulaşabilecek.
Uygulama sayesinde; son denetim tarihi, hijyen koşulları, tespit edilen eksiklikler ve Bakanlık müdahaleleri gibi kritik veriler herkesin erişimine açılacak. Böylece tüketiciler yalnızca fiyatlara değil, işletmenin güvenilirliğine göre de tercih yapabilecek.
Karekodsuz işletmeye ağır ceza
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu dijital dönüşümle hem vatandaşın sağlığını korumayı hem de işletmelerin şeffaflığını artırmayı hedefliyor. Yeni sistem kapsamında gıda işletmeleri karekodlarını oluşturup, görünür alana yerleştirecek. Denetim ekipleri ise bu karekodların varlığını ve işlevselliğini sürekli kontrol edecek.
Karekodu bulunmayan ya da denetim bilgilerini gizleyen işletmelere 105 bin TL’ye varan para cezası uygulanacak.
Tüketiciye şeffaflık, işletmeye sorumluluk
Gıda güvenliğini merkezine alan bu uygulama, tüketicilere daha şeffaf bir alışveriş ve yeme-içme deneyimi sunmayı amaçlıyor. Bakanlık yetkilileri, vatandaşlardan karekod kontrolünü ihmal etmemelerini isterken, tüm gıda işletmelerine de yeni kurallara eksiksiz uymaları çağrısında bulundu. Yeni sistemle birlikte hem hijyen hem güven artık karekodla ölçülecek.
