Ticaret Bakanlığı Ege Gümrük ve Dış Ticaret Bölge Müdürlüğü Başkanlığı tarafından oluşturulan “Sultani Çekirdeksiz Sofralık Üzüm Çeşidi ve Mevlâna (Razaki Tipi) Sofralık Üzüm Çeşidinin Kesim ve İhraç Tarihlerinin Belirlenmesi Komisyonu”nca yapılan incelemelere göre, sultani çekirdeksiz sofralık üzümler 24 Temmuz 2024 tarihinde kesilecek ve 25 Temmuz 2024 tarihinde ihracatına başlanacak. Mevlâna (Razaki Tipi) üzüm çeşidinin ise 05 Ağustos 2024 tarihinde kesilmesine ve 07 Ağustos 2024 tarihinde ihracatına izin verildi.
Ege sultani üzümün büyük hedefleri var
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (EYMSİB) Başkanı Hayrettin Uçak, Ege bölgesinin sultani çekirdeksiz sofralık üzüm üretimi hakkında bilgi verdi. "Ege Sultani Üzümü olarak coğrafi işaret tescili bulunan sultani çekirdeksiz sofralık üzüm, Manisa, Denizli ve İzmir üçgeninde 1 milyon 100 bin dekar alanda, 60 bin üretici tarafından üretiliyor" diyen Uçak, bağların titizlikle hazırlandığını ve ihracat için tüm hazırlıkların tamamlandığını belirtti.
Rekolte artışı
Uçak, “Bu sezon geçen sezona göre rekoltemiz daha yüksek. 2023 yılında 87 milyon dolar olan çekirdeksiz sultani sofralık üzüm ihracatımızı, 2024 yılında 100 milyon doların üzerine taşımayı hedefliyoruz” şeklinde konuştu. Üzüm üreticileri, bağlarını bir yıl boyunca büyük bir özenle hazırlayarak, alıcı ülkelerin taleplerine göre hasat edip ihraç etmeye hazır olduklarını belirtiyorlar.
Pestisit denetimleri
Hayrettin Uçak, “Kullandığımız pestisitleri biliyoruz” isimli projeleri kapsamında, bağlardan alınan numunelerle pestisit analizleri yaptıklarını ve üzüm üreticisi bölgelerin pestisit haritasını çıkardıklarını açıkladı. İç piyasada çekirdeksiz sultani üzüm tüketiminin artması gerektiğine de dikkat çeken Uçak, “Üzüm, çocukların kemik gelişimine katkı sağlıyor. Kemik erimesi olan hastalarda üzümün bu özelliğinden yararlanabiliriz. Demir zengini olduğu için kansızlıktan kaynaklanan halsizlik, yorgunluk, tırnak kırılması ve saç dökülmesi gibi belirtileri azaltır. Cilde parlaklık ve sağlıklı görünüm kazandırır. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Sıcakların çok yüksek seyrettiği bugünlerde tüm vatandaşlarımızı sofralık üzüm tüketmeye davet ediyorum. Özellikle okula gidecek çocuklarımızın beslenme çantalarına sezonu bitene kadar taze üzüm, sezonu bittikten sonra ise kuru üzüm konulmasını öneriyoruz” dedi.
Rusya ve Ukrayna ihracatta başı çekiyor
Türkiye’nin çekirdeksiz sofralık sultani üzüm ihracatında Rusya Federasyonu, 2023 yılı itibarıyla 44,5 milyon dolarlık tutarla ilk sırada yer aldı. Ukrayna, 10 milyon dolarlık sultani sofralık üzüm talebiyle ikinci sırada bulunurken, Polonya ise 9 milyon dolarlık ihracatla zirvenin üçüncü basamağında yer aldı.
Sultani üzümün piyasadaki yeri
Türkiye, 2023 yılında taze üzüm ihracatından 134,6 milyon dolar döviz kazandı. Bu rakamın 87,2 milyon doları, çekirdeksiz sofralık sultani üzümlerden sağlandı. Çekirdeksiz sultani üzüm, taze üzüm ihracatından yüzde 65 pay alarak lider konumunu sürdürdü. Red Globe, 11,5 milyon dolarlık ihracatla ikinci sırada yer alırken, diyabet hastalarının tercih ettiği erkenci üzüm çeşidi Superior ise 4,5 milyon dolarlık dövizi Türkiye’ye kazandırdı.
