Son Mühür / Seferihisar’ın zeytin üretimindeki önemli merkezlerinden Orhanlı Köyü, bu yıl üçüncü kez Erkence Zeytin Festivali’ne ev sahipliği yapıyor. Yerel üreticileri desteklemek ve bölgenin zeytin kültürünü tanıtmak amacıyla düzenlenen festivalin ilk günü, halk oyunları gösterileri, kortej yürüyüşü ve yöresel ürün stantlarıyla renkli görüntülere sahne oldu. 31 Ekim-1 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilen festival, pazar günü de etkinliklerle sürecek. Seferihisar Belediyesi ve İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin destekleri, Orhanlı Muhtarlığı, Orhanlı Köyü Derneği ve sivil toplum kuruluşlarının katkılarıyla hazırlanan 3. Orhanlı Köyü Erkence Zeytin Festivali’nin açılışı Orhanlı Köyü Piknik Alanı’nda yapıldı.
Köyün geleneksel kültürünü yansıtan etkinliklerle başlayan programda, yöresel kıyafetler giyen halk oyunları ekipleri sahne aldı. Kortej yürüyüşünün de gerçekleştirildiği festivalde, kurulan stantlar ziyaretçilerin ilgisini çekti. Bölgedeki üreticiler, başta Erkence zeytini ve zeytinyağı olmak üzere kendi emekleriyle hazırladıkları yöresel ürünleri katılımcılara sundu.
Festival alanını ziyaret eden Seferihisar Belediye Başkan Vekili Fuat Gümüş de üreticiler ve vatandaşlarla sohbet etti. Stantları tek tek gezen Gümüş, ürünler ve üretim aşamaları hakkında bilgi alırken yöresel lezzetlerin hazırlanmasına da katıldı.
Fuat Gümüş: “Üreticinin kazanmadığı yerde bereketten söz edemeyiz”
Festivalin açılışında konuşan Seferihisar Belediye Başkan Vekili Fuat Gümüş, zeytinin bölge için taşıdığı anlamın tarımsal üretimle sınırlı olmadığını, aynı zamanda geçmişten bugüne aktarılan önemli bir kültürel değer olduğunu dile getirdi.
Zeytin ağacının bölge insanının hafızasında ve yaşamında özel bir yere sahip olduğunu belirten Gümüş, üreticilerin ekonomik koşullara rağmen emek vermeyi sürdürdüğüne dikkat çekerek şöyle konuştu:
“Bir zeytin ağacının gölgesinde yalnızca serinlemeyiz. Geçmişimizi hatırlarız, köklerimizi hissederiz, geleceğimizi görürüz. Çünkü bu topraklarda zeytin, yalnızca bir tarım ürünü değildir. Zeytin; çiftçimizin alın teri, bir ailenin geçimi, bir köyün hafızası ve bir kentin kimliğidir. Bugün üreticilerimiz artan maliyetlere rağmen büyük bir özveriyle üretmeye devam ediyor. Mazotun, gübrenin ve üretim giderlerinin her geçen gün arttığı bir dönemde çiftçimizin toprağına sahip çıkması son derece kıymetli. Biz de yerel yönetimler olarak üreticimizin yanında olmak, emeğinin karşılığını almasını sağlamak zorundayız. Çünkü üreticinin kazanmadığı bir yerde bereketten söz edemeyiz.”
“Orhanlı’nın zeytinlikleri, vadileri ve üretim kültürü vazgeçilmezimiz”
Orhanlı’nın tarımsal kimliğinin ve doğal güzelliklerinin korunması gerektiğini vurgulayan Gümüş, özellikle Erkence zeytininin bölgenin kendine özgü değerlerinden biri olduğunu ifade etti. Köyde üretimin devam etmesinin ve genç kuşakların tarımdan kopmamasının önemine değinen Gümüş, konuşmasını şöyle sürdürdü:
“Orhanlı, Seferihisar’ın en kıymetli değerlerinden biri. Burada yetişen Erkence zeytini, bu coğrafyanın karakterini ve yüzyılların birikimini taşıyor. Biz istiyoruz ki Orhanlı’nın zeytini daha fazla tanınsın, üreticimiz ürününü hak ettiği değerden satabilsin, gençlerimiz doğdukları topraklarda üretmeye devam edebilsin. Zeytini korumak yalnızca ağacı korumak değildir. Toprağı, suyu, üreticiyi ve köy yaşamını birlikte korumaktır. Bizim anlayışımız çok açık: Bu toprakların geleceği, doğasını kaybederek değil, doğasına sahip çıkarak kurulacaktır. Orhanlı’nın zeytinlikleri, vadileri ve üretim kültürü bizim için vazgeçilmezdir” dedi.
“Asıl başarı, üreticimizin yüzünün gülmesidir”
Festivalin yalnızca bir tanıtım organizasyonu olarak değerlendirilmemesi gerektiğini belirten Gümüş, kırsal kalkınmanın güçlenmesi ve üreticinin emeğinin karşılığını bulmasının önemine işaret etti. Orhanlı’nın zeytin ve zeytinyağı üretimiyle daha geniş çevrelerce tanınmasını hedeflediklerini kaydeden Gümüş, asıl kazanımın üreticinin yaşam koşullarına yansıması olduğunu belirterek şunları söyledi:
“Bu festivalin her geçen yıl büyümesini, Orhanlı’nın adının kaliteli zeytin ve zeytinyağı üretimiyle daha güçlü biçimde anılmasını istiyoruz. Ancak bizim için asıl başarı, festival alanındaki kalabalıktan çok daha fazlasıdır. Asıl başarı, festival bittikten sonra da üreticimizin yüzünün gülmesidir. Genç bir çiftçimizin toprağını terk etmek zorunda kalmaması, bir zeytin üreticimizin bir yıllık emeğinin karşılığını alabilmesi ve Orhanlı’nın çocuklarının bu topraklarda kendilerine bir gelecek görebilmesidir. Bu topraklar bize atalarımızdan miras kaldı ama biz onları çocuklarımızdan emanet aldık. Zeytin ağacımızı da üreticimizin emeğini de köylerimizin geleceğini de korumaya devam edeceğiz.”
Orhanlı’da yerel değerler festivalle tanıtıldı
Festivalin ilk gününde gerçekleştirilen halk oyunları gösterileri ve kültürel etkinlikler, ziyaretçilere Orhanlı’nın geleneklerini yakından tanıma imkanı sundu. Festival alanındaki yöresel ürün stantlarında ise üreticiler, ürünlerini doğrudan tüketiciyle buluşturdu.
Farklı yaş gruplarından çok sayıda kişinin katıldığı organizasyonda, bölgenin tarımsal üretimi ile geleneksel yaşam kültürü ön plana çıktı. Festival, üreticiler arasında dayanışmanın güçlenmesine ve Orhanlı’nın yerel değerlerinin daha geniş kitlelere ulaşmasına da zemin hazırladı.
“Herkes bu güzel buluşmanın bir parçası”
Organizasyonun hayata geçirilmesinde farklı kurumların, sivil toplum kuruluşlarının ve gönüllülerin katkısı bulunduğunu belirten Belediye Başkan Vekili Fuat Gümüş, emeği geçenlere teşekkür etti. Gümüş, “Başta Orhanlı Muhtarımız Abdurrahim Ener olmak üzere Orhanlı Köyü Derneği’ne, festivalimizin düzenlenmesinde emek veren tüm sivil toplum kuruluşlarımıza, gönüllülerimize ve üreticilerimize yürekten teşekkür ediyorum. Ayrıca festivalimize verdikleri desteklerden dolayı İzmir Büyükşehir Belediyemize teşekkürlerimi sunuyorum. Orhanlı’nın kültürüne, doğasına ve üretimine sahip çıkan herkes bu güzel buluşmanın bir parçasıdır” ifadelerini kullandı.
