Özellikle kadınlara yönelik hazırlanan atölyelere katılanlar son olarak turunç reçeli yapım atölyesinde buluştu. Bornova Belediye Başkanı Dr. Mustafa İduğ, ‘’Çalışmalarımızda hedefimiz hem doğal ve sağlıklı gıdaya erişimi sağlamak hem de hanımlarımızın ev bütçesine katkı koymasına destek olmak’’ dedi. Bornova Belediyesi’nin doğal ve sağlıklı gıda tüketimi konusunda bilinçlendirme, israf etmeme ve ev ekonomisine katkı sağlanması amacıyla hazırladığı etkinlik uzman eğitmenler tarafından verildi. Evka-3’te bulunan Bornova Belediyesi Mutfak Atölyesi’nde gerçekleşen etkinliğe katılanlar sıfır atık anlayışıyla turunçların kabuklarından reçel yapmayı öğrenirken, içlerinden de salata ve yemeklerde kullanmak üzere turunç ekşisi yaptı. Önce turunçların kabuklarını soyan kursiyerler ardından da iğne ve iplikle kabukları iplere dizdi. Anlatılan tekniklerle kendi reçellerini yapmanın mutluluğunu yaşadı.
SAĞLIKLI VE EKONOMİK
Evde yapılan ürünlerin hem sağlıklı hem de ekonomik olduğunu belirten Başkan İduğ “Gıda ürünlerini doğru bir şekilde işlemenin yollarını bilmek gerekiyor. Bizde düzenlediğimiz kurslarla Bornovalı kadınlara bu yolları öğretiyoruz.’’ diye konuştu.
Bornovalı kadınlar mutfakta buluşuyor
Bornova Belediyesi'nin düzenlediği mutfak atölyeleri devam ediyor. Turşudan zeytine, hamur işlerinden tatlılara kadar birçok dalda düzenlenen eğitimler Bornovalılardan yoğun ilgi görüyor
Editör: TE Bilişim
Yorumlar
Trend Haberler
SON DAKİKA| Dilan ve Engin Polat çifti hakkında karar verildi!
Cemil Tugay'dan bir kritik atama daha! Aziz Kocaoğlu'nun yeğeni daire başkanı oluyor
SONDAKİKA: Merkez Bankası merakla beklenen, Nisan ayının faiz kararını açıkladı!
Özgür Demirtaş kitabın ortasından konuştu! Merkez Bankası'nın kararı hatalı!
İzmir iş dünyasını sarsan ölüm! Sabri Çelikkaya hayatını kaybetti
Aydın'da tren kazası: 18 yaşındaki genç hayatını kaybetti!
İlgi Alanı