Son Mühür- İzmir’in turistik gözbebeği Foça’da, geleceğin turizmcileri okul sıralarından çıkıp sahadaki yerini aldı. Foça Halim Foçalı Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Konaklama Alanı öğrencileri, ilçedeki turizm işletmelerini ziyaret ederek uygulamalı eğitim gerçekleştirdi. . Renkli görüntülere sahne olan teknik gezide, öğrencileri bekleyen en büyük sürpriz ise mesleğin duayen isimleriyle yapılan buluşma oldu.
Mesleki gelişimlerini desteklemek amacıylayola çıkan Konaklama Alan Şefi Rıdvan Taşkın ve Atölye Şefi Gülnaz Coşkuner, Foça’nın önde gelen üç işletmesine (Karacam Otel, Hanedan Hotel ve Navalia Hotel) bir inceleme gezisi düzenledi.
Ziyaret boyunca otel yöneticileri ve departman şefleri gençleri sanki birer personel adayı gibi ilgilenildi. Resepsiyonun işleyişinden lobi yönetimine, mutfaktaki hummalı çalışmadan oda standartlarına kadar birçok şey gençlere yerinde anlatıldı.
Gezinin en unutulmaz anı ise Karacam Otel’de yaşandı. Tesiste tatil yapan Ankara Otelcilik Lisesi’nin 1964 yılındaki ilk mezunlarıyla karşılaşan öğrenciler, meslek büyükleriyle turizm sektörünün geçmişi ve gelişimi üzerine sohbet ettiler. Alan öğretmenleri, bu tür sektör buluşmalarının öğrencilerin mesleki vizyonlarının gelişimi açısından önemli olduğunu ve uygulamalı eğitim faaliyetlerinin önümüzdeki süreçte de devam edeceğini belirttiler.
