Polonya'da bir tamircinin ısınma giderlerini karşılaştırmak amacıyla yaptığı deney dikkat çekti. Sobasına odun yerine 133 adet çörek koyan tamirci, 10 kilogramlık yiyecekle evini saatlerce ısıttı. Deneyde hesaplanan maliyet farkı ise şaşırttı.
133 çörekle sobayı yaktı
Tamirci, marketten aldığı yaklaşık 10 kilogram çöreği dökme demir sobaya yerleştirdi. Çöreklerin arasına küçük çam ağacı parçaları ekleyerek ateşi başlattı.
Yapılan hesaplamada çöreklerin kilogram başına yaklaşık 18,5 megajul enerji içerdiği belirtildi. Bu değer, kuru odun briketinin enerji miktarına yakın çıktı.
Evin sıcaklığı 22 dereceye yükseldi
Deney sırasında sobanın sıcaklığı 343 dereceye kadar ulaştı. Beş saatten uzun süren yanmanın ardından odanın sıcaklığı 14 dereceden 22 dereceye çıktı.
Çöreklerin içerdiği yağ ve karbonhidrat, yanma sırasında yüksek miktarda ısı açığa çıkardı.
Oduna göre yüzde 37 daha ucuz çıktı
Deneyin maliyet hesabı da dikkat çekti. Polonya'daki fiyatlar üzerinden 10 kilogram çörek için 12 zloti, aynı ağırlıktaki odun için ise 19 zloti hesaplandı.
Böylece çöreklerin satın alma maliyeti oduna kıyasla yaklaşık yüzde 37 daha düşük oldu. Ancak bu karşılaştırma, aynı miktarda kullanılabilir ısının daha ucuza üretildiğini tek başına kanıtlamıyor.
Ucuz ama tehlikeli bir yöntem
Deneyde elde edilen sıcaklık ve maliyet farkına rağmen yöntemin ciddi riskler taşıdığı belirtildi. Yağlı yiyeceklerin sobada yakılması aşırı ısınmaya, bacada kalıntı birikmesine ve yangına yol açar.
Bu nedenle çörek yakılması, evlerde uygulanacak güvenli bir ısınma yöntemi olarak görülmüyor. Deney, gıdaların enerji içeriği ile yakıt maliyetleri arasındaki ilginç karşılaştırmayı ortaya koyuyor.
