Yaşar Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü son sınıf öğrencisi Mehmethan Gör, üç yaşında başladığı yüzme serüveninde önemli başarılara imza attı. Fenerbahçe Spor Kulübü’nde yarışlara katılan Gör, 2021’de Türkiye derecesi elde ederek milli takıma seçildi.
2022 ve 2023 yıllarında Türkiye Yüzme Şampiyonası’nda üçüncülük kazanan genç sporcu, eğitim hayatını sürdürürken B planı olarak başladığı gastronomi eğitiminin zamanla bir tutkuya dönüştüğünü fark etti.
Tutkunun peşinden gitme kararı
Yoğun antrenman temposunu üniversite eğitimiyle birlikte yürütmenin zorluğu nedeniyle profesyonel yüzücülüğü bırakan Gör, hayatına yeni bir yön verdi. Yaz aylarında yüzme dersleri vererek suyla bağını sürdüren genç şef, bir yiyecek tedarik şirketinde mutfakta görev alıyor.
“İçindeki sesi dinlemek gerek”
Kariyerinde yeni bir rota çizen Mehmethan Gör, “Bazen içindeki sesi dinlemek gerekiyor, şu an bu işi çok severek yapıyorum. Kendimi geliştirebildiğim kadar geliştirip ileride bir pastane açmak istiyorum” dedi.
