Son Mühür/ Beste Temel- İzmir'in ilçelerinden Karşıyaka'da faaliyet gösteren ve yöresel lezzetleriyle tanınan bir restoran, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın son duyurusuyla birlikte şok edici bir tespit ile gündeme oturdu. 13 Mayıs 2025 tarihinde yayımlanan ve halk sağlığını yakından ilgilendiren taklit ve tağşiş ürünler listesinde, söz konusu işletmenin ürününde yapılan incelemeler sonucunda kanatlı eti tespit edildiği bildirildi.
Bakanlık denetimiyle ortaya çıktı
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın titizlikle yürüttüğü denetimler sonucunda, halk sağlığını tehdit eden gıda ürünleri taklit ve tağşiş listesinde yayımlanarak kamuoyuna duyurulmaya devam ediliyor. Son olarak 13 Mayıs 2025 Salı günü yayımlanan taklit ve tağşiş listesinde elde edilen bu bulgu, İzmir'de hizmet veren Konyalı Restaurant'ın sunduğu ürünün içeriğiyle ilgili ciddi soru işaretleri doğurdu.
Dana ve kuzu eti karışımı beklentisiyle pide tüketen vatandaşların, aslında kanatlı etiyle hazırlanmış bir ürünle karşılaştığı bu durum şaşkınlık yarattı. Ürünün 30 Aralık 2024 tarihli parti numarasıyla piyasaya sürüldüğü bilgisi, bu yanıltıcı uygulamanın ne kadar süredir devam ettiği konusundaki merakı artırdı.
İzmir halkı şaşkın
Yıllardır Karşıyaka'da hizmet veren ve geniş bir müşteri kitlesine sahip olan Konyalı Restaurant'ta yaşanan bu olay, vatandaşlar arasında büyük bir şaşkınlık ve güvensizlik ortamı yarattı. Özellikle et ve et ürünleri konusunda hassasiyet gösteren tüketiciler, bu durum karşısında hayal kırıklıklarını dile getiriyor. İşletme yetkililerinin bu ciddi tespit karşısında nasıl bir açıklama yapacağı ve tüketicilerin güvenini yeniden kazanmak için ne gibi adımlar atacağı merakla bekleniyor.
