Son Mühür/ Beste Temel- İzmir'de fırıncıların ekmek fiyatlarına zam yapmasının ardından, İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin sosyal belediyecilik anlayışı kapsamında hizmet veren Halk Ekmek Fabrikası, fiyatlarında herhangi bir değişikliğe gitmedi. Fırınlarda 200 gram ekmek 15 liradan satılırken, Halk Ekmek büfelerinde 210 gramlık ekmekler 8 liradan satılmaya devam ediyor. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay'ın talimatıyla alınan bu karar, özellikle dar gelirli vatandaşların temel gıda maddesine daha uygun fiyatla ulaşmasını sağlayarak bütçelerine önemli bir katkı sunmayı hedefliyor.
'Dayanabildiğimiz kadar dayanacağız'
İzmir Fırıncılar Odası'nın artan girdi maliyetlerini gerekçe göstererek ekmeğe yaptığı zammın ardından, Halk Ekmek Fabrikası yetkilileri bu duruma karşı duruşlarını net bir şekilde ortaya koydu. Fabrika Müdürü Ali Kalmış, fırıncıları haklı bulmakla birlikte, Başkan Dr. Cemil Tugay'ın direktifleri doğrultusunda maliyet artışlarına rağmen fiyatları sabit tutmaya devam edeceklerini belirtti. Kalmış, "Bu dönemde geçim çok zor. Halkımızın da en temel ihtiyacı ekmek. Biz de halkımızın yanındayız" diyerek, İzmirlilerin yanında oldukları mesajını verdi.
Hijyenik ve uygun fiyatlı ekmek üretimi kesintisiz devam ediyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi'ne bağlı Grand Plaza A.Ş. çatısı altında faaliyet gösteren Çiğli'deki Halk Ekmek Fabrikası, günlük 160 bin ekmek üretim kapasitesiyle şehrin dört bir yanına hizmet sunmaya devam ediyor. Modern tesislerde el değmeden üretilen ekmekler, 108 farklı satış noktası aracılığıyla vatandaşların sofralarına ulaşıyor. Normal ekmeğin yanı sıra kepekli, tam buğday, çavdarlı, glütensiz ve karakılçık gibi çeşitler de üreten fabrika, farklı ihtiyaçlara hitap eden ürünlerini yine uygun fiyatlarla sunmaya devam ediyor.
