Karaburun Belediyesi, mülkiyeti belediyeye ait zeytin ağaçları için Kasım ayı
itibariyle başlayan hasat döneminde, ilçedeki tarımsal kalkınma kooperatifleri ile
örnek bir işbirliğine imza attı.
Buna göre ilçenin farklı noktalarında bulunan ve mülkiyeti Belediyeye ait olan
yaklaşık 95 dönüm zeytinlikteki hasat işlemi, Batı Mahalleleri Tarımsal Kalkınma
Kooperatifi ve Eğlenhoca Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tarafından gerçekleştirilecek.
Karaburun Belediyesi’nin tarımsal gelir kaynakları arasında önemli bir yer
tutan zeytin hasadını gerçekleştiren kooparetiflere, elde edilen zeytinyağından yüzde
% 10 pay verilecek.
Karaburun Belediyesi’nin Kasım ayı Meclis Toplantısı’nda alınan kararla,
ilçede faaliyet gösteren kalkınma kooperatifleri ile örnek bir işbirliğine imza attıklarını
belirten Karaburun Belediye Başkanı İlkay Girgin Erdoğan, “yerelde kalkınma”
vizyonu ile Belediyenin imkânlarını azami verimlilikte kullanarak ilçenin ortak refahına
hizmet eder çalışmalar gerçekleştirdiklerini söyledi.
// ONLAR MİLLETİN EFENDİSİ
İlçede bulunan farklı büyüklükteki zeytinliklerinin kooperatifler kanalıyla hasat
edilmesi ile Belediyenin ekmeğini üretici ile bölüştüğünü belirten Erdoğan,
“Atatürk’ümüzün ‘milletin efendileri’ olarak tanımladığı üreticilerimizin maliyetlerini
asgari ölçüye çekerek kendi ölçeğimizde onlara destek sağlıyoruz. Geçen yıl
Cumhuriyet Bayramı’nda devreye aldığımız Zeytinyağı Fabrikamızı bu sezon tam
kapasite kullanarak, daha çok vatandaşımızın sağlıklı gıdaya erişimini sağlayacağız.”
dedi
// TESİS BAŞTAN AŞAĞI YENİLENDİ
“Tesisimiz, bu alandaki en yüksek teknoloji olan iki fazlı üretim
teknolojisine sahip. Bu sistemde, su girişi olmadığı ve fenolik bileşiklerin çoğu
zeytinyağında kaldığı için ürünümüz polifenol açısından muhteşem bir
zenginliğe sahip oluyor. İzmir İl Özel İdaresi ve Eğlenhoca Köyü tarafından
2004 yılında kurulan fabrikamız, Özel İdare’nin kapanmasının ardından
belediyeye devredilmiş ve uzun yıllar üçüncü şahıslar tarafından verimsiz ve
üreticiye değer yaratmadan işletilmişti. Göreve gelmemizden hemen sonra
tesisi tepeden tırnağa yeniledik. İstihdam sahası yaratarak, tesisimizde
çalışanların büyük çoğunluğu kadınlarımızdan oluşmaktadır. Karaburun’un
zeytinini, zeytinyağını, zeytin çayını en güzel şekilde işleyerek daha fazla katma
değer sağlaması için var gücümüzle çalışıyoruz.”
